Como cozinhar polpa de espaguete

(ASSE).

Perfure a concha inteira várias vezes com um grande garfo ou espeto e coloque na assadeira.

Cozinhe a abóbora em um forno pré-aquecido a 375 ° F aproximadamente de 1 a 1,5 horas ou até que a carne esteja macia. Demorei cerca de 1 hora e meia para a minha ficar macia.

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(FERVA ISSO).

Aqueça uma panela de água grande o suficiente para conter a abóbora inteira.

Quando a água estiver fervendo, deixe cair a abóbora e cozinhe por 20 a 30 minutos, dependendo do tamanho.

Quando um garfo entra facilmente na carne, a abóbora é feita.

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(MICROONDAS).

Corte a abóbora ao meio longitudinalmente; remova as sementes.

Coloque as laterais cortadas em um prato de microondas com 60 litros de água.

Cubra com filme plástico e cozinhe em fogo alto por 10 a 12 minutos, dependendo do tamanho da abóbora.

Adicione mais tempo de cozimento, se necessário.

Deixe ficar coberto por 5 minutos.

Com garfo "penteie" os fios.

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(LOW COOKER ou CROCK-POT).

Escolha um squash de espaguete menor (a menos que você tenha um fogão lento extra grande) para que ele caiba.

Adicione 1/2 litro de água para retardar o fogão.

Perfure a concha inteira várias vezes com um grande garfo ou espeto, adicione à panela elétrica, cubra e cozinhe em fogo baixo por 8 a 9 horas.

Uma vez que a abóbora estiver cozida, deixe esfriar por 10 a 20 minutos para que seja mais fácil de manusear, antes de cortar pela metade (se já não foi) e remover as sementes.Torne um garfo longitudinalmente pela carne para separá-lo fios longos, (veja fotos.).

Você pode fazer essas etapas antes do tempo e preparar qualquer receita de squash de espaguete sempre que houver vontade.

COMPRAR E ARMAZENAR

Ao comprar a polpa de espaguete, procure frutas duras que sejam pesadas para o seu tamanho, cerca de oito a nove centímetros de comprimento e quatro a cinco centímetros de diâmetro e com uma cor pálida. Evite qualquer abóbora com manchas macias e a cor verde é um sinal de imaturidade. A média de quatro libras espaguete squash rende cerca de cinco xícaras.

Spaghetti Squash pode ser armazenado à temperatura ambiente por cerca de um mês.Depois de corte, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por até 2 dias.Agaboca de espaguete também congela bem.Pacote cozido squash em sacos de congelação, selar, rotular e congelar.Parcialmente descongelar antes de re -utilizar, em seguida, vapor até ficar macio, mas ainda firme, cerca de 5 minutos.