Cogumelos xerez

Name: cogumelos xerez
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8-10
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida; 1 colher de chá de base de carne ou 1 colher de chá de grânulos de caldo de carne; 2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada; 2 dentes de alho finamente picados; 3 colheres de sopa de xerez seco; 900 gramas de cogumelos frescos inteiros (botão ou baby bellas)

Um simples e delicioso appy.Eu fiz estes últimos véspera de Natal, quando eu tinha uma casa cheia de pessoas e todo mundo amava-los.Você pode querer dobrar para uma grande multidão.Eu encontrei isso em um livro de receitas na mãe, mas não me lembro qual.:(

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida
1 colher de chá de base de carne ou 1 colher de chá de grânulos de caldo de carne
2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada

2 dentes de alho finamente picados
3 colheres de sopa de xerez seco
900 gramas de cogumelos frescos inteiros (botão ou baby bellas)

preparação

Misture a manteiga e a base de carne em um crockpot.
Adicione os ingredientes restantes e mexa delicadamente para cobrir os cogumelos.
Cubra e cozinhe em fogo alto por cerca de 2 horas.
Mexa antes de servir.
Pode ser mantido quente por várias horas em baixa ou manter a configuração quente.