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Cogumelos recheados de salsicha
 
 
PorçõesPTM55 min

Cogumelos recheados de salsicha


Estes cogumelos salgados recheados têm sido um enorme sucesso com a família e amigos em Belleville, Michigan há anos, diz Amy Prey. Para um pouco menos de calor, substitua uma salsicha mais leve e queijo diferente para o pimentão Jack.

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preparação

  1. Em uma frigideira pequena, cozinhe a linguiça em fogo médio por 5-6 minutos ou até que não fique mais rosada; drenar.
  2. Remova as hastes dos cogumelos e pique finamente; coloque as tampas de lado.Em uma frigideira grande, refogue as hastes, cebola e alho na manteiga por 4-5 minutos ou até ficar crocante.Mexa na salsicha, migalhas de pão e 130 litros de queijo.
  3. Colher cerca de 2 colheres de sopa em cada tampa cogumelo.Coloque em uma assadeira forrada de folhas; polvilhe com o queijo restante. Bata em 350 ° por 22-25 minutos ou até que os cogumelos estejam macios



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