Cogumelos recheados com alho

Name: cogumelos recheados com alho
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8-10
Ingredients: 400 1 grama de botão branco cogumelos; 1 -2 alho de cabeça; manteiga derretida; pão francês fatiado

Eu venho fazendo esse aperitivo simples há anos, ele só inventou uma noite de verão quando eu tinha muitos cogumelos, alho e convidados. Eles podem ser feitos na grelha ou assados no forno. Eles também são ótimos. caminho.

Ingredientes

preparação

Limpe e remova o caule dos cogumelos.
Coloque os cogumelos na assadeira, de preferência um que possa ser colocado na grelha.
Adicione um dente de alho a cada tampa de cogumelo.
Regue a manteiga derretida em cada tampa de cogumelo.
Cubra a panela com papel alumínio.
Coloque a panela ou em um forno de 350 graus ou na grelha.
Cozinhe por 1 hora.
Sirva como aperitivo com pão francês.
Não se esqueça de mergulhar o pão na manteiga infundida com alho deixada na panela.