Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Alle G.
Cogumelos portabella recheados
Meu marido e eu somos loucos por cogumelos portabello recheados e tentamos muitas receitas de Zaar.Última noite, chegamos a uma versão que não encobrir o sabor do cogumelo.Nós amamos isso com nosso bife grelhado.Grelhando os cogumelos para um curto período de tempo realmente fez a diferença para nós nesta receita. Espero que você goste. O tempo de preparação é estimado.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 4 grandes cogumelos portabella
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 -2 dente de alho picado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão, ralado
- 4 fatias de bacon, cozido e desintegrado (eu cozinhei o meu no microondas por cerca de 3-4 minutos)
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão, ralado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo queijo parmesão, ralado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pão ralado italiano
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 350 graus.
-
Preaqueça e engraxe a grade externa em fogo médio.
-
Lave e remova a haste dos cogumelos.
-
Derreta uma colher de sopa de manteiga e pincele no lado liso dos cogumelos e deixe descansar por 1-2 minutos.
-
Misture o cream cheese e bacon juntos.
-
Refogue o alho em 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio até ficar macio, cerca de 2 minutos.
-
Adicione ao queijo creme e mistura de bacon.
-
Grelhe os cogumelos em fogo médio, com o lado da haste para baixo por 5 minutos; virar e grelhar por mais 3-4 minutos.
-
Retire e deixe esfriar por cerca de 3-5 minutos.
-
Pincele qualquer manteiga restante no lado áspero do cogumelo (se você não tiver nenhum, não se preocupe com isso).
-
Divida a mistura de cream cheese uniformemente nos cogumelos e espalhe com os dedos.
-
Cubra com o queijo Mozzarella e queijo Parmasan.
-
Polvilhe com migalhas de pão italiano.
-
Asse no forno por 15 a 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido e as migalhas de pão fiquem levemente douradas.
-
Apreciar.
Blogs que podem ser interessantes
-
18 minCogumelocogumelo, óleo, pimenta salgada, maionese, molho pesto, mostarda, presunto, Rúcula, pimentas,hambúrguer de cogumelo portobello (paula deen)
-
55 minCogumelofloretes de couve-flor, cebola, cogumelo, sal, Pimenta, óleo, antiaderente,couve-flor com cogumelos e cebolas
-
25 minCogumelocogumelo, manteiga, cebola, feijões, sal,cogumelos e feijão verde
-
2900 minCogumelocogumelo, cebola, vinagre, óleo, dente de alho, açúcar, sal, Pimenta, agua, molho se você é corajoso,cogumelos marinados estilo de inn de leão vermelho
Adorei