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ChefScharny
Cogumelos marinados ii
Esta receita foi passada para mim da minha avó.Pequenos cogumelos são marinados em uma mistura picante.Eles são ótimos para reuniões estilo buffet.Eles se mantêm bem por um longo tempo na geladeira, ou você pode pode-los em frascos de pedreiro e loja no armário.
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Ingredientes
preparação
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Numa panela média, misturar vinagre de vinho tinto, azeite, cebola, sal, salsa, mostarda seca, açúcar castanho e garlic.Bring para um boil.Reduce heat.Stir em mushrooms.Simmer 10 a 12 minutos, de agitação a occasionally.Transfer recipientes estéreis e leve à geladeira até servir..
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