Cogumelos framboesa-balsâmico

Name: cogumelos framboesa-balsâmico
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelo branco fatiado; 1/2 colher de chá de sal kosher; 1/4 colher de chá de pimenta preta; 1/8 colher de chá de noz-moscada; 1/8 colher de chá de canela; 1/8 colher de chá de pimenta chipolte em pó; spray para cozinhar; 1 colher de chá de vinagre balsâmico de framboesa

Eu amo estes como parte de uma salada ... ou em linha reta fora da assadeira:) Algo que eu inventei para usar bálsamos com sabor.Também tenho usado Bálsamo de Lavendar com grande sucesso (deixar de fora o pó de pimenta e substitua com ervas de Provence )

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelo branco fatiado
1/2 colher de chá de sal kosher
1/4 colher de chá de pimenta preta
1/8 colher de chá de noz-moscada

1/8 colher de chá de canela
1/8 colher de chá de pimenta chipolte em pó
Spray para cozinhar
1 colher de chá de vinagre balsâmico de framboesa

preparação

Misture 1 º 6 ingredientes na assadeira.
Pulverize w spray de cozinha e misture novamente.
Roast @ 450 por 15 minutos Retire do forno e regue com balsamic.Adjust temperos.Ferve imediatamente ou legal e use para cobrir uma salada..