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Tillie-farie
Cogumelos assados portabella com queijo azul
Esta receita funciona bem como um aperitivo ou como um sanduíche em um pão torrado.Receita é de todas as receitas.Updated 3-1-08 como resultado da revisão de 2Bleu.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno ou a torradeira a 425 F.
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Coloque as tampas dos cogumelos, com as laterais viradas para cima, na assadeira.
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Regue com molho de soja e adicione alguns grinds de pimenta preta para cada tampa.
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Asse por 25 minutos.
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Retire do forno e polvilhe 1,5 colher de sopa de queijo azul em cada tampa.
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Volte ao forno e asse por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja totalmente derretido.
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