Cobertura de torta de biscoito

Name: cobertura de torta de biscoito
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 4 colheres de chá de fermento em pó; 3 colheres de sopa de açúcar; Sal de 2,5 centimetros; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite; 1 ovo levemente batido

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Ingredientes

preparação

Cobertura suficiente para uma panela de 23 x 33 centímetros.
Asse o sapateiro a 350 graus até ficar quente e borbulhante.
faça um recheio imediatamente antes de prepará-lo: Misture os ingredientes secos e corte a manteiga até ficar parecido com uma refeição grossa (pode ser feito no processador de alimentos).
Bata o ovo no leite.
Adicione o leite e o ovo até ficarem misturados.
Cobertura da colher sobre em dollops.
Volte ao forno até que as bolachas estejam prontas.