Chouriço e feijão

Name: chouriço e feijão
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (397 gramas) pacote de chouriço, desintegrado; 1 pimentão verde grande, sem sementes e picado; 1 cebola picada; 2 (794 gramas) latas de feijão com carne de porco; 400 gramas de queijo Cheddar, desfiado; 1 (454 gramas) creme azedo recipiente; 10 (30 centimetros) tortillas de farinha, aquecidas

Este é um prato mexicano-americano que tem um sabor surpreendentemente saboroso, embora alguns possam rir do tipo de feijão usado. Minha mãe fez isso para nós como crianças.

Ingredientes

preparação

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio.Adicione o chouriço, pimentão e cebola; cozinhe e mexa até que o chouriço esteja dourado e os vegetais estejam macios. Esfregue o excesso de gordura. Deite nos feijões cozidos e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.
Sirva em tortillas com queijo ralado e creme azedo.