Chouriço e feijão

Name: chouriço e feijão
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (397 gramas) pacote de chouriço, desintegrado; 1 pimentão verde grande, sem sementes e picado; 1 cebola picada; 2 (794 gramas) latas de feijão com carne de porco; 400 gramas de queijo Cheddar, desfiado; 1 (454 gramas) creme azedo recipiente; 10 (30 centimetros) tortillas de farinha, aquecidas

Este é um prato mexicano-americano que tem um sabor surpreendentemente saboroso, embora alguns possam rir do tipo de feijão usado. Minha mãe fez isso para nós como crianças.

Ingredientes

1 (397 gramas) pacote de chouriço, desintegrado
1 pimentão verde grande, sem sementes e picado
1 cebola picada
2 (794 gramas) latas de feijão com carne de porco

400 gramas de queijo Cheddar, desfiado
1 (454 gramas) creme azedo recipiente
10 (30 centimetros) tortillas de farinha, aquecidas

preparação

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio.Adicione o chouriço, pimentão e cebola; cozinhe e mexa até que o chouriço esteja dourado e os vegetais estejam macios. Esfregue o excesso de gordura. Deite nos feijões cozidos e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.
Sirva em tortillas com queijo ralado e creme azedo.