Chouriço e burritos de café da manhã feijão preto (oamc)

Name: chouriço e burritos de café da manhã feijão preto (oamc)
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; Chouriço de 400 gramas, removido da embalagem; 1 pimentão verde, sem sementes e picado; 2 colheres de sopa de manteiga; 18 ovos batidos; 1 colher de sopa de adobo temperado (ou sal e pimenta a gosto); 1 (411 gramas) pode feijão preto, lavado e escorrido; Pico de gallo de 454 gramas, drenado; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo queijo chihuahua ou Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo queijo cheddar, desfiado; 20 (20 centimetros) tortillas de farinha (eu uso trigo integral)

Além do cereal, esse é praticamente o único café da manhã que eu como não sou uma pessoa matinal e eles são rápidos para aquecer todas as manhãs.Cada burrito faz uma refeição saborosa e equilibrada quando comida com um pedaço de fruta. loja vende o melhor pico de gallo recém-feito, então é isso que eu uso.Você pode fazer o seu próprio, mas não use salsa, pois vai fazer o enchimento de burrito muito mushy.I também fazer o meu próprio chouriço para estes (senhorita Receita de Annie 25846).

Ingredientes

preparação

Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione salsicha e pimentão; cozinhe por cerca de 8-10 minutos, desmoronando a salsicha de vez em quando.Quando a salsicha é cozida, retire da panela e drenar a gordura.
Limpe a gordura da panela, em seguida, derreta a manteiga em fogo médio-alto.Adicione os ovos batidos e tempero Adobo (ou sal e pimenta), e cozinhe por 8-10 minutos, mexendo sempre, até que os ovos são mexidos e cozidos através Retire do calor.
Adicione o feijão preto escorrido e pico de gallo ao pote. Mexa para combinar bem.
Agora, prepare seus burritos.Morda tortilhas no microondas por 30 segundos até aquecer e flexível.Coloque 190 litros de mistura de ovos mexidos no centro inferior de tortilla.Top com cerca de 1,5 colheres de sopa de queijo.Roll up tortilla em um burrito.Repita com cada tortilla, até terminar.
Enrole cada burrito em filme plástico e guarde todos eles em um grande recipiente ou saco com fecho de correr no congelador.
Quando estiver pronto para comer, retire os burritos congelados do invólucro e, em seguida, enrole em uma toalha de papel. Aqueça no microondas por cerca de 2,5 minutos.

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