Chop suey

Name: chop suey
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo encurtamento; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo lombo de porco em cubos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cebola picada; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo aipo picado; 80 litros de água fria; 1 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta preta moída; 1 (411 gramas) pode brotar, drenado e enxaguado; 80 litros de água fria; 2 colheres de sopa de amido de milho; 2 colheres de chá de molho de soja; 1 colher de chá de açúcar branco

Esta é a receita fácil e fácil que minha mãe sempre fez, e nós a amamos "como está", mas você pode substituir uma lata de vegetais misturados chineses pelos brotos de feijão, se você gosta de mais cor e textura. , coberto com macarrão chow mein e molho de soja, se desejar.

Ingredientes

preparação

Encurtar o calor em uma frigideira grande e profunda.Use carne de porco até que fique branco, em seguida, adicione a cebola e refogue por 5 minutos.Adicione aipo, água quente, sal e pimenta.Cubra frigideira e cozinhe por 5 minutos.Adicione rebentos e calor à ebulição.
Em uma tigela pequena misture a água fria, amido de milho, molho de soja e açúcar.Misture em conjunto e adicione a mistura frigideira.Cozinhe por 5 minutos, ou até engrossar a gosto.