Chips de couve nacho

Name: chips de couve nacho
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ramo de couve; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cajus, deixe de molho por algumas horas; Suco de limão de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo levedura nutricional; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de cominho; 1 colher de chá de pimenta em pó; 1 colher de chá de alho em pó

Ingredientes

1 ramo de couve
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cajus, deixe de molho por algumas horas
Suco de limão de 60 litros
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo levedura nutricional

1 colher de chá de sal
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de pimenta em pó
1 colher de chá de alho em pó

preparação

Remova hastes duras de couve e reserve em uma tigela.
Adicione os ingredientes restantes ao liquidificador e processe até ficar homogêneo, adicionando um pouco de água ou mais suco de limão, se necessário.
Despeje o molho sobre o couve e misture até cobrir uniformemente.
Coloque em papel manteiga e desidrate em baixa por cerca de -10 horas, virando na metade - ou asse a 140 graus por 30 minutos, virando na metade.