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Angela Koranda Stuart
Chiles grelhados rellenos
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Ingredientes
preparação
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Corte uma fenda longitudinalmente em cada pimentão e cuidadosamente retire as sementes e as costelas.
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Em uma tigela média, misture o feijão, queijo, passas, salsa e pimenta em pó.
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Recheie as pimentas com o recheio.
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Aqueça a grelha ao meio.
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Coloque as pimentas na grelha e cozinhe, virando com frequência, até ficarem macias e o queijo derreter.
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