Chicoteado cenouras com cranberries

Name: chicoteado cenouras com cranberries
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramas de cenoura fresca, fatiada; 3 colheres de sopa de manteiga sem sal; 1 colher de sopa de açúcar mascavo, embalado; 1/2 colher de chá de gengibre moído; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cranberries secas

Encontrou o original desta receita ligeiramente refinada no livro de receitas de 2008, Taste of Home Dinner on a Dime.

Ingredientes

preparação

Coloque as cenouras em um vaporizador e cozinhe por 15-20 minutos até ficarem macias e, em seguida, escorra.
Coloque as cenouras em um processador de alimentos (ou seja preparado e coloque-as em uma tigela e coloque-as com um espremedor de mão!), Adicione a manteiga, o açúcar mascavo, o gengibre e o sal.Cubra e processe até ficar homogêneo .
Transfira para uma tigela e misture os cranberries.