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Cheesecake romano antigo (savillum)
Se você está planejando uma festa de toga ou apenas quer um sabor da Roma antiga, esta é uma versão autêntica de um antigo bolo de queijo romano.Ele é muito diferente de um estilo de Nova York embora.Este cheesecake pode ser servido quente ou frio.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça um forno a 210 graus (220 C). Despeje um pouco de água em uma tigela pequena, à prova de forno, e coloque no forno. Organize as folhas de louro sobre a parte inferior da panela springform para cobrir.
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Bata os ovos em uma tigela, em seguida, misture a ricota, mel, casca de laranja e suco de limão.Polvilhe a farinha e mexa até uniformemente combinados.Desolva a massa sobre as folhas da baía, tomando cuidado para não incomodá-los também Muito de.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 35 a 40 minutos.Run a ponta de uma faca em torno das bordas da panela, e solte da panela springform.Invert em uma placa de servir, e servir quente ou frio.
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