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Marek20
Cheesecake de chocolate cereja
Eu tenho essa receita por mais tempo do que consigo me lembrar. Eu gosto de fazer isso no Dia dos Namorados e no Natal. Os bares bonitos também parecem festivos para uma festa ou um banho.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga fria, em cubos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- 1 pacote (227 gramas) de cream cheese, amolecido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
preparação
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Coloque a farinha, o açúcar mascavo e a manteiga em um processador de alimentos; cubra e processe até que as migalhas finas formem. Agite nas nozes. Separe um copo com uma capacidade de 190 ml que contem para cobrir
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Pressione a mistura de migalhas restante para o fundo de uma assadeira de 8 in.square sem graxa.Leve a 350 ° por 10 minutos ou até o conjunto.
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Enquanto isso, em uma tigela pequena, bata o cream cheese, o açúcar e o cacau até ficar homogêneo. Adicione o ovo, leite e baunilha; Bata em baixa velocidade apenas até combinado. Misture as cerejas picadas. Despeje sobre a crosta; polvilhe com mistura migalha reservada.
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Asse por 20-25 minutos ou até que o centro esteja quase pronto.Esconde em uma gradinha por 1 hora.Refrigerar por pelo menos 2 horas
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Corte em barras; Top cada um com uma cereja metade. Armazenar na geladeira.
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