Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Minnetonka Mom
Cheesecake de camada de avelã
Faça e compartilhe esta receita do Cheesecake da camada da avelã.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Faça a base da esponja primeiro.
-
Forre e unte uma assadeira com centímetro. Pré-aqueça o forno em temperatura celsius.
-
Bata as gemas e o açúcar até ficar pálido e fofo.
-
Em outra tigela, bata as claras até espumoso. Gradualmente misture no açúcar até formar picos duros.
-
Dobre a mistura branca na mistura amarela. Acrescente a farinha e dobre em BY HAND, e não com a batedeira.
-
Por fim, dobre o óleo ou a manteiga derretida até incorporar bem.Despeje na panela e leve ao forno por 25-30 minutos, até ficar cozido.
-
Imediatamente remover da lata de bolo e esfriar.Pacote em 5 camadas.Em seguida, usando tanto o anel de uma lata centímetro springform, ou um bolo de 20 centímetros, cortar círculos de cada esponja (isso é para que ambos são de igual tamanho exato, isso é porque nós fazemos o bolo um pouco maior).
-
Para Cheesecake :.
-
Se usar folhas de gelatina, amoleça em água fria.Em seguida, dissolva em 40ml de água quente.
-
Se estiver usando gelatina em pó, polvilhe com 40ml de água e deixe por 5 minutos.Minta-se no microondas e deixe esfriar por um tempo.
-
Bata o creme de leite e reserve.
-
Creme de queijo e açúcar até ficar homogêneo e macio. Adicione a mistura de gelatina e misture bem.Em seguida, dobre em creme chantilly.
-
Dobre o chocolate picado e as avelãs picadas.
-
Montagem:.
-
Coloque uma camada de bolo no anel de bolo centímetro.Top com 0,5 da mistura de queijo.Top com a segunda camada de esponja e, em seguida, cubra com o resto da mistura de queijo.
-
Refrigerar até definir.
Blogs que podem ser interessantes
-
68 minBolo de queijoqueijo, adoçante artificial, nata, baunilha, limão, ovos,cheesecake livre de culpa
-
80 minBolo de queijoqueijo, açúcar, farinha, ovos, baunilha, óleo, açúcar, ovos, baunilha, farinha, refrigerante, canela, sal, suco de abacaxi, cenoura, coco, nozes, queijo, manteiga, açúcar, baunilha, suco de abacaxi,cheesecake fábrica cheesecake bolo de cenoura
-
32 minSobremesasabacates, ovos, iogurte, queijo, fubá, açúcar, canela,bolo de queijo de abacate
-
30 minBolo de queijopresunto, açúcar, manteiga, chantilly, queijo, açúcar, gelatina, leite, xarope de mirtilo que você quer,não assar bolo de mirtilo
Adorei