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Cheesecake marmorizado de morango
 
 
8 PorçõesPTM1H30 min

Cheesecake marmorizado de morango


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preparação

  1. Purê de morangos e amido de milho no liquidificador.
  2. Aqueça em uma panela em fogo médio até engrossar.
  3. Mistura fria.
  4. Combine a manteiga derretida, migalhas e açúcar e pressione na parte inferior da panela de 9 "springform.
  5. Asse a 350 por 10 minutos.
  6. Combine o cream cheese, o açúcar e a baunilha até ficar bem misturado, adicione os ovos um de cada vez e misture bem após cada adição.
  7. Despeje metade da massa sobre a massa.
  8. Adicione metade da mistura de morango por colheres para a massa.
  9. Despeje a massa de cheesecake restante na panela e adicione a mistura restante de morango por colheradas.
  10. Agite a mistura com uma faca até que tenha um efeito marmorizado.
  11. Asse em 300 por 50 a 60 minutos ou até definir.
  12. Deixe o cheesecake esfriar e, em seguida, retire a borda da panela.
  13. Refrigere durante a noite antes de servir.



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