Cheesecake de aperitivo do sudoeste

Name: cheesecake de aperitivo do sudoeste
Cook time: 70 min
Total time: 350 min
Yield: 20
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo tortilla chips; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 227 gramas de jalapeno queijo dip; 227 gramas de jalapeno queijo dip; 227 gramas de jalapeno queijo dip; 4 ovos; 113 gramas de pimentas verdes picadas; 227 gramas de jalapeno queijo dip; Creme de leite de 113 gramas; 1 tomate picado; Creme de leite de 113 gramas; 2 (57 gramas) latas fatiadas azeitonas pretas; 2 cachos de cebola verde picada

Este é um aperitivo bonito, e sempre um prazer para todos os públicos. Espalhe este bolo em bolachas ou sirva com chips de milho.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Combine as tortilhas esmagadas e a manteiga derretida em uma tigela pequena. Pressione a mistura em uma assadeira de forma cilíndrica para formar a massa.
Em uma tigela grande, misture o cream cheese, o queijo Colby-Jack, o queijo cottage, os ovos e as pimentas verdes. Espalhe essa mistura uniformemente na massa.
Asse por 1 hora. Quando terminar de assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar por 5 minutos.
Combine o molho de jalapeno e 227 gramas de creme de leite em uma tigela pequena. Espalhe esta mistura sobre o cheesecake para cobrir qualquer rachadura. Retorne para assar o forno e asse por 10 minutos.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar por pelo menos 4 horas.Quando resfriado, restante creme azedo no topo do bolo (no centro) .Arrange os tomates, azeitonas pretas e cebolinha ao redor do creme de leite em concêntrica círculos.