Asas de morcego preto de halloween

Name: asas de morcego preto de halloween
Cook time: 60 min
Total time: 130 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de soja escuro; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo molho teriyaki; Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo molho de churrasco de nogueira-do-mel (opcional); 1 gota de corante preto, ou conforme a necessidade; Asas de frango de 1,8 kg

Ingredientes

preparação

Misture o açúcar mascavo, o molho de soja, o molho teriyaki e o molho de churrasco em uma tigela grande de vidro até dissolver o açúcar. Mexa a mistura de cor preta em pequenas quantidades na mistura até obter a cor escura desejada. Perfure as asas com um garfo; adicione ao molho.
Cubra a tigela com filme plástico e deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora até a noite.
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Despeje o frango e molho em uma assadeira grande.
Asse o frango no forno pré-aquecido até não mais rosa no osso e os sucos correm claros, cerca de 1 hora.Um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais espessa da coxa, perto do osso deve ler 70 graus (74 C).