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ThaiChefMarty
Cheesecake de amêndoa crustless
A sobremesa, observa Molly, é outro favorito da família testado e comprovado. "Minha mãe fez essa deliciosa sobremesa por anos", diz ela. "É cremosa e satisfatória, e as pessoas sempre pedem a receita."
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, bata o cream cheese e o açúcar por 2 minutos ou até ficar homogêneo. Adicione o ovo e o extrato de amêndoa; Bata em baixa velocidade apenas até combinado.
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Despeje em uma placa de 7 polegadas revestida com spray de cozimento. Despeje a 350 ° por 25 minutos. Retire para uma cremalheira de fio; esfriar por 5 minutos.
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Combine ingredientes de cobertura; espalhar sobre o recheio de cream cheese.Bake 7-8 minutos mais ou até que defina.Coloque em uma cremalheira de fio por 10 minutos.Cuidadosamente, passe uma faca ao redor da borda da panela para soltar; refrigerar por pelo menos 1 hora antes de servir.Serve com frutas sortidas, se desejar.
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