Muffins de brócolis

Name: muffins de brócolis
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia de cozimento rápido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Óleo vegetal de 80 litros; 1 ovo levemente batido; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo brócolis fresco picado, branqueado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado

Como minha família adora muffins, estou sempre à procura de novas variações. Quando experimentei esses muffins nutritivos na primeira vez, eles foram realmente um sucesso e se tornaram uma adição favorita para as grandes refeições em família.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia de cozimento rápido
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá de sal

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
Óleo vegetal de 80 litros
1 ovo levemente batido
Uma tigela com uma capacidade de
1/4 litro contendo brócolis fresco picado, branqueado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado

preparação

Em uma tigela grande, misture a farinha, a aveia, o açúcar, o fermento eo sal. Em uma tigela pequena, misture o leite, o óleo eo ovo; misture com os ingredientes secos até ficarem umedecidos.Dobre em brócolis e queijo
Colher em taças de muffin untadas ou forradas com papel.Bake a 400 ° por 18-20 minutos ou até o topo saltar para trás quando levemente tocado.