Chá simples de bolha

Name: chá simples de bolha
Cook time: 5 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 litro de água; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo tapioca pérola rápida de cozimento; Uma tigela com capacidade para 1,5 litro contendo chá preto; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite condensado; 4 colheres de chá de açúcar branco, ou a gosto; cubos de gelo

Bebida asiática popular do chá

Ingredientes

1 litro de água
Uma tigela com uma capacidade de
1/4 litro contendo tapioca pérola rápida de cozimento
Uma tigela com capacidade para 1,5 litro contendo chá preto

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite condensado
4 colheres de chá de açúcar branco, ou a gosto
Cubos de gelo

preparação

Leve a água a ferver em uma panela, adicione as pérolas de tapioca e tampe a panela. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 5 minutos. Puxe as pérolas e reserve.
Despeje o chá, leite condensado e açúcar em uma jarra; mexa para dissolver o açúcar.Refrigerar a mistura de chá até gelada, cerca de 1 hora.
Colher pérolas de tapioca em 4 copos grandes, cerca de 2 colheres de sopa cada. Encha cada copo com uma mistura de chá; cubra com gelo.