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Katiebecck
Cestas de quiche marrom
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Ingredientes
- 1 pacote (851 gramas) de batatas congeladas, descongeladas e espremidas com batatas descongeladas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida
- Salsicha de 113 gramas (cozida, escorrida e esfarelada)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mussarela ralado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mussarela ralado
preparação
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Pré-aqueça o forno a 425. Pulverize ligeiramente 2 panelas jumbo muffin (faz 12 quiche cestas).
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Misture a manteiga derretida com as batatas. Pressione cuidadosamente as batatas no fundo e em cima das forminhas de muffin para formar crosta de quiche (apertei o fundo de um copo nas batatas para começar a formar a cesta).
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Asse 30-35 minutos, ou até dourar levemente.
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Reduza a temperatura para 350 graus.
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Polvilhe salsicha e queijos uniformemente em xícaras de hash marrom.
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Em uma tigela pequena, misture os ovos, metade e meia, sal e pimenta.Despeje sobre salsicha e queijos.Bake 30 minutos ou até inchar e definir.
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Servir quente.
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