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Panqueca do velho mundo
Esta receita veio de um livro de receitas antigo que minha irmã encontrou em uma venda de garagem em Sudbury, que é o norte de Ontário, Canadá. É rápido e fácil e diferente. Nós amamos isto com muitos xarope de bordo canadense morno! Eu amo que não há inversão ou pan assistindo assistindo a este.
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Ingredientes
preparação
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Coloque a manteiga em uma frigideira grande (25 centímetros) e coloque a panela no forno de pré-aquecimento.
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Em uma tigela média, misture os ovos e o leite.
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Polvilhe no açúcar, noz-moscada e farinha.Isso significa, apenas despejar no material seco.
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Bata tudo até ficar homogêneo.
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Retire a panela quente do forno, mexa a manteiga e despeje em toda a massa.
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Não há necessidade de espalhá-lo ou mexer, basta colocá-lo de volta no forno quente descoberto, fechar a porta e sentar-se com uma xícara de chá e esperar.
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Defina esse temporizador para 16-18 minutos.
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Remove from oven and slice into wedges, in my house that means half for me and half for my husband!
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Isso é ótimo servido com xarope de bordo quente, da annieCANADA, é claro.
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Agora aproveite. Se você está tomando um café da manhã grande e você realmente tem sobras, tenha certeza de que esta panqueca tem um ótimo sabor à temperatura ambiente, fria ou reaquecida.
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Gotta love that!
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Todo mundo, Anne.
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Adorei