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Buckylarue
Maravilhosas panquecas low carb do milo
Estas panquecas de baixo carboidrato são fofas e deliciosas! Usamos estes diariamente para o café da manhã diário para o nosso filho diabético Tipo 1 - eles não causam nenhum aumento de açúcar no sangue! Esta receita pode ser reduzida à metade, mas fazemos um lote grande e jogamos o que não usaremos em alguns dias no freezer e retiramos os lotes conforme necessário. Esta receita chama de eritritol, mas geralmente fazemos com "Allulose" ou uma mistura dos dois. Também usamos os pedaços de chocolate da Lilly, pois eles não contêm nenhum Malitol (como outras batatas sem açúcar que experimentamos). o fermento fornece a maciez importante - NÃO substitua a SODA a menos que você adicione um ácido (suco de eglemon).
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Ingredientes
preparação
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Misture todos os ingredientes secos.
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Misture os ovos e os ingredientes líquidos.
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Mexa delicadamente os ingredientes molhados no seco.
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Deixe a massa descansar por 10 a 15 minutos enquanto aquece a chapa.
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Aqueça uma chapa a 170 graus (ou uma panela para fogo médio).
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Após a massa ter ficado por 10-15 minutos - mexa delicadamente para redistribuir os pedaços de chocolate.
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Usando um copo A com uma capacidade de 60 ml contendo copo de medição colher massa e despeje sobre a chapa (antiaderente ou untada).
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Gire quando as bordas estiverem secas (4-5 minutos).
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Cozinhe mais 2-4 minutos ou até terminar.
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