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CrazyMsB
Cereja ruibarbo crunch
Esta receita - junto com um pacote de ruibarbo - me foi dada pela avó do meu marido quando nos casamos. Eu nunca me preocupei com ruibarbo, mas depois de experimentar esta sobremesa, mudei de idéia. Agora meus filhos também gostam! - Sharon Wasikowski, Middleville, Michigan
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia em flocos
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga fria, em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo ruibarbo em cubos
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 350 °. Em uma tigela grande, misture a aveia, açúcar mascavo, farinha e sal; mexa bem.Corte na manteiga até quebradiço.Pat 1/2 litro de mistura em uma panela engordurada 13x9-in.baking; cobrir com ruibarbo
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Em uma panela, misture o açúcar e o amido de milho. Mexa na água; cozinhe até a mistura ficar espessa e clara. Mexa no extrato e no recheio de cereja; colher de ruibarbo.Combine nozes com mistura migalha reservada; Polvilhe sobre cerejas.Bake até o recheio é borbulhante e topping é levemente bronzeado, 40-45 minutos.Se desejar, sirva com sorvete.
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