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MATTI422
Torta de frango e brócolis saudáveis
Frango com queijo e coentro de brócolis são a melhor comida de conforto, mas eu queria dar uma caçada mais saudável à caçarola clássica. A minha reduz a gordura e as calorias, mas mantém o mesmo sabor aconchegante. - Jenny Dubinsky, Inwood, West Virginia
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Ingredientes
- 2 ovos grandes
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite sem gordura
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo mistura de biscuit/fermento com baixo teor de gordura
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo floretes de brócolis congelados (cerca de 255 gramas), descongelados e escorridos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo frango assado desfiado
- 1 cebola pequena picada
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado, dividido
preparação
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Preaqueça o forno a 400 °. Em uma tigela grande, misture os cinco primeiros ingredientes. Mexa em brócolis, frango, cebola e queijo de 60 litros.Transfira para uma placa untada 9 polegadas.pie.Polvilhe com queijo restante.
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Asse até dourar e uma faca inserida perto do centro sai limpo, 15-20 minutos.Deixe repousar 10 minutos antes de servir.
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