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Hazel131995
Cenouras e rutabagas com limão e mel
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Ingredientes
preparação
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Cook rutabaga em panela grande de água fervente 2 minutos.
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Adicione as cenouras e cozinhe até que os legumes estejam macios, cerca de 6 minutos; drenar.
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Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio-alto e adicione o suco de limão, mel e casca de limão; leve para ferver.
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Adicione os legumes e cozinhe até ficarem glaceados, mexendo de vez em quando, por cerca de 6 minutos.
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Tempere com sal e pimenta, retire do fogo e misture a cebolinha fresca.
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