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Cenouras assadas no forno
Meus sete filhos e meus 15 netos realmente esperam por cenouras quando estão preparados desta maneira saborosa. Como cozinheira em nossa escola local, eu servi duas gerações de minha ninhada, além de parentes e amigos de toda a nossa área.
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Ingredientes
preparação
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Coloque as cenouras, cebolas e alho em duas graxas 15x10x1-in. assadeiras. Regue com azeite e vinagre. Polvilhe com o tomilho, sal e pimenta; jogue suavemente para cobrir.
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Cubra e leve ao forno a 450 ° por 20 minutos; Agite, descoberto, por 10 minutos; mexa novamente.Bake 10 minutos a mais ou até as cenouras ficarem crocantes.
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