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Prato de cenoura-maçã
Sempre que este prato faz uma aparição em uma reunião de família ou em um potluck da igreja, as pessoas sempre comentam sobre a interessante combinação de cenouras e maçã. Então eles pedem a receita! - Martina Knowles, Grand Forks, Dakota do Norte
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela, cozinhe cenouras em água até ficar crocante; drenar.Adicionar manteiga, açúcar mascavo, suco de limão e canela; misture bem.Mexa na maçã.Cobre e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.Combine amido de milho e água fria; misture a mistura de cenoura.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 1 minuto ou até engrossar.
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Espumante, descoberto, por 2 minutos ou até ficar com o vidro, mexendo sempre..
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