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PAMINMI
Feijão cozido em lote grande
"Tudo na família" é como Kathy Herron descreve seus saborosos feijões cozidos. "Minha mãe pegou a receita da minha tia, então compartilhou comigo quando viu o quanto meu marido gostava do prato. É ótimo levar para potlucks e piqueniques. ", diz Kathy de Jamestown, Nova York.
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Ingredientes
- 200 gramas de carne moída
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
- 1 lata (454 gramas) de feijão, lavado e escorrido
- 1 lata (454 gramas) de feijão, lavado e escorrido
- 1 lata (439 gramas) de ervilhas de olhos pretos, enxaguadas e escorridas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ketchup
- 5 tiras de bacon, cozidas e esfareladas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavado
preparação
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Em um forno holandês, cozinhe a carne e a cebola em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; drenar. Mexa nos ingredientes restantes.
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Transfira para uma assadeira untada.Cubra e asse a 350 ° por 1 hora ou até que o feijão atinja a espessura desejada.
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