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Cebola doce creme de milho com presunto
 
 
PorçõesPTM205 min

Cebola doce creme de milho com presunto


Uma amiga da igreja me deu essa receita fácil e deliciosa há mais de 40 anos, e ainda faço isso regularmente. Ela era do sul e, sempre que eu a cozinho, penso nela com carinho. - Nancy Heishman, Las Vegas, Nevada

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preparação

  1. Em uma frigideira grande, cozinhe o bacon em fogo médio até ficar crocante, mexendo ocasionalmente. Retire com uma escumadeira; drenar em toalhas de papel.
  2. Cozinhe e mexa a cebola e o pimentão vermelho com gotas de bacon em fogo médio-alto até ficarem macios, 5-6 minutos.
  3. Em uma panela untada de 4 litros.slow, misture milho, presunto, creme, açúcar mascavo, salsa, colorau, sal, pimenta, bacon e mistura de cebola.Cozinhe, coberto, em baixo até aquecido até, 3-4 horas.Mexa em creme queijo; Cozinhe, coberto, 10 minutos a mais. Mexa antes de servir.



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