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Sopa de feijão preto de frango do sudoeste
 
 
PorçõesPTM60 min

Sopa de feijão preto de frango do sudoeste


Essa receita me foi dada por um bom amigo alguns anos atrás, e eu venho fazendo isso desde então. Nós amamos comida mexicana, e tigelas desse pacote têm sabor suficiente para agradar até meu marido. - Emily Fast of Leavenworth, Kansas

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preparação

  1. Em um forno holandês, refogue o frango em óleo até não ficar mais rosado. Retire com uma colher e ponha de lado. Na mesma panela, refogue a cebola e a pimenta jalapeno até ficarem macias. Adicione o alho e refogue; Cozinhe 1 minuto a mais.
  2. Junte o caldo, milho, feijão, suco de limão, sal, pimenta, pimenta e frango reservado; leve para ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 30 minutos
  3. Junte o coentro. Top cada servir com pedaços de tortilha e queijo desintegrado.



Adorei

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