Frango e damasco refogue

Name: frango e damasco refogue
Total time: 25 min
Ingredients: 1 colher de sopa de amido de milho; Caldo de galinha de 1/4 litro; 1 colher de sopa de óleo vegetal; Peito de frango desossado sem pele com 400 gramas, cortado em tiras finas; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo aipo fatiado; 2 dentes de alho picados; 1 lata (454 gramas) de metades de damasco em suco natural, escorrido; 170 gramas de ervilhas frescas ou congeladas; Arroz cozido quente

Este é um prato popular em nossa casa.É bom gosto, e fritar comida é um método de cozinhar que eu realmente gosto.É também uma maneira rápida de cozinhar alimentos, e, além disso, é uma maneira saudável de prepará-lo, também ! Eu espero que você tente.

Ingredientes

1 colher de sopa de amido de milho
Caldo de galinha de 1/4 litro
1 colher de sopa de óleo vegetal
Peito de frango desossado sem pele com 400 gramas, cortado em tiras finas
Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo aipo fatiado

2 dentes de alho picados
1 lata (454 gramas) de metades de damasco em suco natural, escorrido
170 gramas de ervilhas frescas ou congeladas
Arroz cozido quente

preparação

Em uma tigela, misture o amido de milho, caldo e pimenta até ficar homogêneo; reserve.Em uma wok ou grande frigideira, aqueça o óleo em alta.Adicione frango; frite até o frango não ficar mais rosa. Retire da panela
Adicione aipo e alho; frite até que o aipo esteja crocante, cerca de 3 minutos.Mexa em mistura de caldo.Cozinhe, mexendo sempre até engrossar, cerca de 1 minuto.Adicione os damascos, ervilhas e frango cozido.Mexa-frite até aquecer através.Servir com arroz .