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Abbiemello
Cassarole de frango picante
Uma ótima maneira de cozinhar frango é apimentá-lo um pouco com muito sabor e legumes, é barato e um favorito, especialmente nos meses de inverno
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Ingredientes
preparação
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Coloque a farinha em um saco plástico e cubra os pedaços de galinha alguns de cada vez.
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aqueça o óleo e frite os pedaços de frango até selar tudo e olhar castanho claro. Coloque no prato de microondas.
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Adicione as cebolas e o alho à frigideira e continue a cozinhar até ficarem macios, acrescentando que os lardons cozinhem por mais alguns minutos e depois acrescente o alho-poró, o aipo e o capsicum.
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Adicione os cubos de caldo e a colher de sopa de mistura de taco de El Paso com uma xícara de água, cozinhe por mais alguns minutos até que tudo tenha se fundido.
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Adicione os legumes etc para o frango, o deve chegar a cerca de 2,5 centímetros ou mais, se não adicionar a água extra.
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coloque no microondas em alta por 2-3 minutos para que ele comece a ferver, em seguida, abaixe para ferver ou baixo e cozinhe por 40 minutos.
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Engrosse com um pouco de farinha de milho misturada em um lit de água, se necessário.
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Sirva com legumes de sua escolha.
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