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Carpaccio de abobrinha com feta e pinhões
 
 
4 PorçõesPTM10 min

Carpaccio de abobrinha com feta e pinhões


Este é um ótimo jantar, ou festa de partida. Tente usar uma combinação de squash para variar a cor da placa.

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preparação

  1. Combine rodelas de abobrinha e raspas de limão em uma tigela média e misture bem para abobrinha.
  2. Organize abobrinha em um prato, sobrepondo ligeiramente as fatias.
  3. Regue com azeite e polvilhe com sal kosher e pimenta preta moída na hora.
  4. Polvilhe os ingredientes restantes sobre abobrinha e sirva.



Adorei

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