Carne picante mexicana

Name: carne picante mexicana
Cook time: 660 min
Total time: 675 min
Yield: 8
Ingredients: 1,8 kg de carne assada, aparada em gordura e carne cortada em pedaços; 1 (680 gramas) de salsa em frasco; 1 cebola picada; 1 (198 gramas) pode cortar pimentas verdes suaves; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de chá de pimenta em pó; 1 1/2 colheres de chá de cominho; 1/2 colher de chá de orégano seco

Ótimo para burritos ou tacos.Um favorito para minha família em Cinco de Mayo.Great quando servido com uma salsa de abacate que tem abacate, tomates, cebolas, coentro e suco de limão.

Ingredientes

preparação

Misture chuck assado, salsa, cebola, pimentas verdes, alho, pimenta em pó, cominho e orégano em um fogão lento.
Cozinhe em baixo por 10 a 12 horas. Retire a tampa e cozinhe em alta por mais 1 hora.
Retire o assado do fogão lento usando uma escumadeira para uma travessa; retire a carne com um garfo.Adicione do fogão lento, 1 colher de sopa de cada vez, ao assado do mandril até que a consistência desejada seja alcançada.