Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Jennifer Korpak Bechtel
Carne e bacon tortas de carne
O chef Todd Bright, da Mallee Rock Wines, traz suas raízes australianas ao solo canadense e compartilha sua receita familiar de tortas de carne de inspiração australiana, uma mini versão de dar água na boca do clássico. O companheiro perfeito? Mallee Rock Shiraz Cabernet Sauvignon. No primeiro gole, você descobrirá amora madura e notas de ameixa, com notas de mocha e tostado de carvalho.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça o óleo em uma panela grande.Uma vez quente, adicione cebola, alho e especiarias, e cozinhe até que as cebolas sejam translúcidas.Adicione carne bovina e bacon e cozinhe até dourar, certificando-se de que quaisquer pedaços grandes tenham sido quebrados.Adicione ervilhas, molho de carne e caldo de galinha e deixe ferver por cerca de 7 minutos até que um molho espesso foi feito.Deixe esfriar.
-
Enquanto aguarda o recheio esfriar, estenda a massa folhada e corte em fatias um pouco maiores que as cascas (a massa vai encolher quando for cozida).
-
Pré-aqueça um forno a 400anddeg; F Coloque as casquinhas em uma assadeira antiaderente e encha com a mistura de carne. Coloque a massa folhada pré-cortada no topo e pincele com um pouco de ovo. Coloque no forno e cozinhe para cerca de 20 minutos, até o topo ter inchado e ficar dourado. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir (isso irá garantir que o molho não esteja muito quente).
-
Sirva com sua salada favorita e um copo de Mallee Rock Shiraz Cabernet Sauvignon.
Blogs que podem ser interessantes
-
75 minCarnes e avesagua, alho, Tempero cajun, sal, costelas de porco, molho de churrasco, alho, Tempero cajun, sal, molho Worcestershire,costelas cajun de alho
-
60 minCarnes e avesbacon, espetos, chocolate, manteiga vegetal,tiras de bacon cobertas de chocolate
-
40 minAperitivos e Petiscosbaguete em, mostarda, mostarda, queijo, picles, presunto, lombo de porco, maionese, pó de alho, spray,picadas de sanduíche cubano
-
22 minCarne de porcocogumelo, queijo, bacon, cebola, alho, pimenta prefere pimenta,bacon, cebola e creme de queijo cogumelos recheados
Adorei