Carne de porco e vinagre

Name: carne de porco e vinagre
Cook time: 480 min
Total time: 495 min
Yield: 6
Ingredients: 6 cenouras descascadas e cortadas ao meio; 6 batatas, lavadas mas não descascadas; 1 (1,1 kg) de porco assado; 1 cebola branca grande, fatiada; 3 dentes de alho picados; 1,5 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha ou a gosto; 1 folha de louro; 1 (425 gramas) pode molho de tomate; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo vinagre branco destilado; Sal e pimenta a gosto

Ingredientes

6 cenouras descascadas e cortadas ao meio
6 batatas, lavadas mas não descascadas
1 (1,1 kg) de porco assado
1 cebola branca grande, fatiada
3 dentes de alho picados

1,5 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha ou a gosto
1 folha de louro
1 (425 gramas) pode molho de tomate
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo vinagre branco destilado
Sal e pimenta a gosto

preparação

Coloque as cenouras e as batatas no fundo de um fogão lento e coloque a carne de porco assada em cima.
Adicione a cebola, o alho, a folha de louro e os flocos de pimenta vermelha e despeje o molho de tomate e o vinagre em tudo.
Coloque o fogão em fogo baixo.
, e cozinhe por 8 horas.
Tempere a gosto com sal e pimenta.
Lixe a carne de porco, e sirva com cenouras, batatas e um pouco do molho em cima de cada porção..