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Carne assada de tatina
Chuck assado faz deliciosos sanduíches de carne picada depois de cozer em um rico molho caseiro o dia todo. A carne é tenra e suculenta e leva alguns minutos para se preparar para um jantar durante a semana ou um prato. - Tatina Smith, San Angelo, Texas
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Ingredientes
preparação
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Cortar assado ao meio e coloque em um fogão de 3 ou 4 litros.slow.Em uma tigela pequena, misture o ketchup, açúcar mascavo, molho de churrasco, molho inglês, mostarda, fumaça, se desejar e temperos.Despeje sobre carne bovina.
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Cubra e cozinhe em fogo baixo por 8-10 horas ou até que a carne esteja macia. Retire a carne; esfriar ligeiramente. Gordura de gordura de cozinhar
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Triturar carne com dois garfos; voltar para o fogão lento.Cubra e cozinhe por 15 minutos ou até aquecer completamente.Usando uma escumadeira, coloque um copo com uma capacidade de 130 ml contendo em cada pão.Serve com cebolas, picles e jalapenos se desejado.Frente opção: Coloque porções individuais de mistura de carne resfriada em recipientes de freezer.Para uso, descongelar parcialmente na geladeira durante a noite.Micro-ondas, coberto, em alta em um prato de microondas até aquecido, mexendo delicadamente e adicionando um pouco de caldo/água, se necessário
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