Carlos 'quick chile verde

Name: carlos 'quick chile verde
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 8 oz
Ingredients: Ombro de porco de 900 gramas; 113 gramas de água; 113 gramas de água; 3 dentes de alho; 1/2 cebola; 1/8 colher de chá de orégano; 1/2 colher de chá de sal; Salsa de pimenta verde 170 gramas; 1 limão; Creme de leite de 113 gramas

Sirva banhado, com os lados de feijão preto e arroz espanhol, ou comer em burritos.Preferivelmente, use creme azedo mexicano e uma salsa verde com pimentões e tomatillos verdes suaves.

Ingredientes

preparação

Corte a carne de porco crua em cubos de 1 ". Coloque em panela de molho de tamanho médio e mal cubra com água.
Misture 113 gramas de água com alho, cebola, orégano e sal.Despeje sobre a carne de porco.
Leve para ferver, em seguida, vire para baixo para um simmer suave.Simmer por 50-60 minutos até ficar macio.
Depois de carne de porco é concurso, misture a salsa verde.Mexa até aquecer, sirva.
Opcional: Depois de servir, esprema uma pequena fatia de limão sobre o verde-chile e decore com creme azedo.