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Carlos 'quick chile verde
 
 
4 8 oz PorçõesPTM1H10 min

Carlos 'quick chile verde


Sirva banhado, com os lados de feijão preto e arroz espanhol, ou comer em burritos.Preferivelmente, use creme azedo mexicano e uma salsa verde com pimentões e tomatillos verdes suaves.

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preparação

  1. Corte a carne de porco crua em cubos de 1 ". Coloque em panela de molho de tamanho médio e mal cubra com água.
  2. Misture 113 gramas de água com alho, cebola, orégano e sal.Despeje sobre a carne de porco.
  3. Leve para ferver, em seguida, vire para baixo para um simmer suave.Simmer por 50-60 minutos até ficar macio.
  4. Depois de carne de porco é concurso, misture a salsa verde.Mexa até aquecer, sirva.
  5. Opcional: Depois de servir, esprema uma pequena fatia de limão sobre o verde-chile e decore com creme azedo.



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