Canela rola iii

Name: canela rola iii
Cook time: 20 min
Total time: 140 min
Yield: 16
Ingredients: 60 litros de água à temperatura ambiente; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 1 1/2 colheres de chá de leite; 1 ovo, temperatura ambiente; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de pão; 1 (7 gramas) pacote fermento seco ativo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 4 colheres de chá de canela em pó; Uma chávena com capacidade para 190 ml contendo nozes picadas (opcional); 1 (113 gramas) de creme de queijo, amolecido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 1 1/2 colheres de chá de leite

Aqui está uma alternativa fácil para comprar os famosos rolos de canela no shopping. Eles têm o mesmo gosto, e a massa é feita na máquina de pão.

Ingredientes

preparação

Na panela da sua máquina de pão, misture a água, 60 litros de manteiga derretida, pudim de baunilha, 1/4 litro de leite morno, ovo, 1 colher de sopa de açúcar, sal, farinha de pão e levedura. pressione começar.
Quando terminar o ciclo de massa, coloque a massa em uma superfície levemente enfarinhada e enrole em um retângulo de 43x25 centímetros. Espalhe com uma xícara com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga amolecida.Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, canela e nozes Misture o açúcar mascavo com a massa.
Manteiga uma assadeira centímetro.
Enrole a massa, começando com o lado comprido. Esmague em fatias de 41 centímetros; Coloque em panela preparada.Ver rolos subir em um lugar quente até dobrar, cerca de 45 minutos.
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Asse rolos no forno pré-aquecido até dourar, 15 a 20 minutos.
Misture o cream cheese, um copo com capacidade de 60 ml contendo manteiga amolecida, açúcar de confeiteiro, extrato de baunilha e 1,5 colheres de chá de leite.Retire os rolos do forno e deixe esfriar até aquecer; espalhe geada sobre rolos quentes.