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Casey DuBose
Canapés cajun
- Jerri Peachee, Gentry, Arkansas
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Ingredientes
- 2 tubos (340 gramas cada) biscoitos refrigerados de soro de leite coalhado
- 200 gramas de Jones sem rolo de salsicha de porco, cozido e escorrido
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo cheddar ralado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimenta verde picada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese
- 2 cebolas verdes picadas
preparação
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Coza os biscoitos de acordo com as instruções da embalagem, exceto os biscoitos no final da cozedura. Retire as frigideiras das bandejas de arame para esfriar completamente
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Usando um baller de melão, retire o centro de cada biscoito, deixando uma concha de 0.375-in. (Descarte o centro do biscoito ou guarde para outro uso). Em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes.Coloque cerca de 1 colher de sopa no centro de cada biscoito. bolacha
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Coloque em uma assadeira não untar.Bake a 400 ° por 8-10 minutos ou até aquecer completamente.
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