Frango cremoso vou la vent

Pré-aqueça o forno a 400 °. Em uma superfície levemente enfarinhada, desdobre uma folha de massa folhada. Usando um cortador de 3,25 polegadas, recorte seis círculos. Coloque em uma assadeira forrada de papel de pergaminho.

Desdobre a folha de massa restante.Corte mais seis círculos para fora com o cortador de 3,25 polegadas; com um corte de 2,5 pol., corte os centros fora dos círculos.Coloque os anéis em cima dos círculos que estão na assadeira.Coloque os círculos centrais também na assadeira.Em uma tigela pequena, bata o ovo e água; escova sobre pastelaria.Chill 15 minutos.Bake até marrom escuro dourado, 20-25 minutos.Cool em uma cremalheira de fio.

Enquanto isso, em uma frigideira grande, cozinhe o bacon em fogo médio até ficar crocante.Retire as toalhas de papel para drenar.Descreva tudo menos 1 colher de sopa derramando.Adicione alho-poró e pimenta aos pingos; cozinhe e mexa em fogo médio-alto até ficar macio, 5-7 minutos.Reduza o fogo para baixo; mexa no bacon, frango, cream cheese, sal e pimenta.Cozinhe e mexa até misturar; retire do fogo.

Quando esfriar o suficiente para manipular, oco fora pastelaria com uma pequena faca.Preencher com mistura de frango.Polvilhe com salsa e pimenta.Serve com pequenos bolos centrais do lado.