Camarões chile

Name: camarões chile
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 colheres de sopa de óleo de amendoim; Camarão tigre de 400 gramas, descascado e isolado; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de tomate à base de tomate; Suco de romã de 80 litros; 3 colheres de sopa de molho de pimenta Sriracha; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo ketchup; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo ketchup; 3 colheres de sopa de molho de soja; 2 limões, juiced e zested; 2 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou wok em fogo médio-alto.Drague o camarão na farinha, em seguida, frite no óleo quente até dourar.Retire-se a toalhas de papel para drenar.
Em uma tigela média, misture o molho de pimenta, o suco de romã, o molho picante Sriracha, o ketchup quente, o ketchup normal, o molho de soja, o suco de limão e as raspas de limão. Despeje o molho em uma wok e deixe ferver em fogo médio-alto. Cozinhe até que o molho tenha reduzido em cerca de 10% e tenha engrossado levemente. Misture os camarões no molho e misture bem. Sirva imediatamente.