Fácil biskvit russa de cabeça para baixo com maçãs

Name: fácil biskvit russa de cabeça para baixo com maçãs
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 4 ovos separados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; 1/4 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 6 maçãs assadas - descascadas, descascadas e cortadas

Minha mãe faz isso a cada temporada de maçã o tempo todo, e é ótimo para pessoas como meu marido que não gostam de canela. É o que minha família chama de torta de maçã. É ótimo para a sobremesa ou o café da manhã.

Ingredientes

preparação

Coloque as claras em uma tigela com açúcar, e bata com uma batedeira até que a mistura forma picos moles. Bata em gema e baunilha.
Misture a farinha com o fermento em uma tigela e misture a mistura de farinha na mistura de ovo batido até que esteja combinada.
Coloque a manteiga e as maçãs no fundo de uma assadeira centímetro, e coloque no forno.Aquecer o forno a 170 graus (175 C) para derreter a manteiga.Quando o forno está quente e manteiga derreteu, misture as maçãs e manteiga juntos, e espalhe na panela.Despeje a massa de bolo em cima da manteiga e das maçãs.
Asse em forno pré-aquecido até que a parte superior fique dourada, cerca de 20 minutos. Solte as bordas do bolo com uma espátula e vire o bolo sobre uma travessa para servir. Deixe esfriar por alguns minutos antes de comer ou sirva .