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La genovese
 
 
6 PorçõesPTM15 min

La genovese


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preparação

  1. Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
  2. Cozinhe a carne, mexendo para quebrar os pedaços, até que comece a dourar.
  3. Mexa na cenoura, cebola, sal e pimenta.
  4. Continue a mexer e cozinhe até que os vegetais comecem a amolecer e os sucos de carne corram , 5 minutos.Despeje no vinho e cozinhe um minuto mais.Serve..


Nutrição

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