Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Michelle Ramey
Camarão picante em leite de coco
Faça e compartilhe esta receita de camarão picante com leite de coco.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Óleo de 60 litros
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada
- 1 colher de sopa de alho picado
- 2 colheres de chá de gengibre fresco picado
- 2 colheres de sopa de coentro
- 1/4 colher de chá de cominho
- 1/4 colher de chá de canela
- 1/8 colher de chá de pimenta de Caiena
- 1/8 colher de chá de cúrcuma
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomate em lata escorrido
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo leite de coco sem açúcar (a partir de 57 latas de 425 gramas)
- 130 litros de água
- 1 colher de chá de sal
- Camarão grande de 600 gramas, descascado e limpo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo coentro fresco
- Fatia de limão (para servir)
preparação
-
Aqueça o óleo na frigideira de lg no calor med-hi.
-
Adicione as cebolas e mexa por 3 minutos.
-
Adicione o alho e gengibre, cozinhe por 2 minutos.
-
Adicione as 5 especiarias seguintes e cozinhe por 1 minuto.
-
Adicione os tomates e cozinhe por 1 minuto.
-
Adicione o leite de coco, água e sal e leve para ferver.
-
Cozinhe até engrossar 5-10 minutos.
-
Adicione o camarão, deixe ferver, mexendo por 5 minutos.
-
Junte o coentro.
-
Sirva com fatias de limão.
Blogs que podem ser interessantes
-
83 minCarilcarne em, cebola, cominho, Pimenta em pó, mostarda, canela, cardamomo, açafrão, cravinho, Pimenta, óleo, sal, açúcar, vinagre de vinho, alho, gengibre, agua,fácil 5 passo frango, porco, vaca ou cordeiro vindaloo
-
45 minCarilóleo, acelga, cenouras, cebola, pimentas peppadew, tiro de bambu estanhado, grão de bico, óleo, agua, manteiga de amendoim, molho de soja, mango achar, caldo, sementes de abóbora, sementes de gergelim, currypowder, garam masala, cominho, mostarda, açafrão, sal,caril de arco-íris 3
-
175 minCarilcarne de lâmina de ostra em, óleo, cebola, gengibre, alho, currypowder, açafrão, mostarda, sal, vinagre de malte, Pimenta, tomates, agua, Creme de coco, coentro,caril de carne fácil
-
60 minPrato principalfrango em, óleo, cebola, dentes de alho, currypowder, currypowder, Pimenta, sal, batatas,caril de frango e batatas
Adorei